Panasonic CaloRieco посчитает калории в еде

На выставке CEATEC 2017 в Японии Panasonic продемонстрировали прототип машины, под названием CaloRieco («Calorie co»). Машина выглядит как нечто между 3D-принтером и микроволновой печью, но первые впечатления обманчивы – устройство оценивает пищу и определяет примерное количество калорий.

Это не первая технология подсчета калорий, которую мы видели, но определённо одна из самых упрощенных реализаций. Вместо того, чтобы взвесить еду, добавить калории, а затем подсчитать их в программе на ноутбуке, CaloRieco подсчитывает, сколько калорий находится на тарелке с едой, а затем представляет отчёт на дисплее.

Машина работает очень просто - пользователи кладут пищу на тарелку, затем ставят её внутрь CaloRieco, а затем закрывают ее. Система анализирует содержимое тарелки, затем представляет результаты на экране. В дополнение к количеству калорий, машина показывает процент белка, жиров и углеводов. Результаты также регистрируются таким образом, чтобы можно было извлекать прошлые результаты.

Устройство подключается к сети Wi-Fi и загружает данные в облако, где они хранятся и при необходимости восстанавливаются через мобильное приложение. По словам Panasonic, для получения результатов требуется около десяти секунд. Однако компания не вникает в подробности о технологии, лежащей в основе фактической оценки продуктов питания.

CaloRieco будет полезен для людей, следящих за потреблением калорий, но его можно использовать их в других условиях, например, в домах престарелых и больницах. Тем не менее точность технологии - это еще один вопрос. Количество калорий может сильно варьироваться в зависимости от условий, которые нелегко отследить, например, сколько масла использовалось для выпекания куска хлеба или какое количество сахара добавлено в соус.