Вот, как должен быть обустроен холодильник, когда он в правильных руках!

Другое дело — удобства. Сталкивались с ситуацией, когда трёхлитровая банка с соленьями от бабушки не хочет умещаться под нижнюю полку? Вытекшее молоко, случалось? Уж кетчуп точно выдавливался и пачкал что-нибудь!

В «правильных» руках такая техника организована в идеальном комфорте для каждодневного использования и готова к неожиданным выпадам судьбы.

Лучше обустроить полки подручными или недорогими средствами, и тем самым продлить пище сроки годности, уменьшить заботы с очисткой и по итогам получить экономию. А ещё вы навсегда забудете о вопросе, как убрать запах из холодильника.

Хитрость №1: Распределить пространство.

Многие жалуются на недостаток полок. Смотрите, сколько там места! Ведь для чего ещё нужно купить холодильник? Утрамбовать его! Вот только неудобно достать что-нибудь снизу — блочная конструкция из йогуртов, сыров и колбас «поедет» и начинай сначала.

Решение: купить держатели корреспонденции.

Приспособление имеет решётчатую структуру, а значит хорошо пропускает вентилируемый воздух. Крепкое, чтобы выдерживать груз продуктов, положенных сверху. Срезанные по диагонали края освобождают пространство под крупную провизию.

Хитрость №2: Канцелярские зажимы для пакетов.

Использование целлофановых пакетов оправдано при хранении многих видов еды. Но узелки и мешочки не отличаются эстетикой и создают лишние «складочки», уплотнения. Так скапливаются микроорганизмы.

Решение: обзавестись пакетами с канцелярскими зажимами.

Продаются отдельно или уже в составе «мешочков». Удобно подцепляются к решётчатым полкам и выгодно распределяют пространство внутри холодильника.

Хитрость №3: Корзины в ящиках для овощей.

Кто придумал такие большие ящики для овощей? Там вечно где-то на дне заваливается огурец, а томат превращается в едва съедобный эквивалент кетчупа. Всё это смешивается с пылью от картошки и немытых яблок.

Решение: установите в такие ящики одну или две пластиковых корзины.

Компактные и легко моются, выдерживают вес другой корзины. «Аксессуар» продаётся в садовых магазинах, например. Отличная идея на грядущее лето, согласитесь?

Хитрость №4: Кетчуп, ноги вверх!

Поклонник фабричных соусов давно научился выдавливать бутылку досуха. Просто переворачивая их горлышком вниз, этот процесс ускоряется. Крышка почти наверняка испачкана. Тогда круглые следы и «кровавые» подтёки — нескончаемая головная боль.

Решение: здесь нужна простая корзина для яиц.

Углубления в яичной упаковке просто идеально подходят под «перевёртыши» с майонезом или кетчупом! Испачканную тару выбрасываем, как салфетку, а новая легко «добывается» в магазинах. И это ещё один способ уничтожения от запаха в холодильнике.

Хитрость №5: Съешь меня раньше остальных!

В каждой камере рано или поздно побывает «просрочка». И если ей дать немного времени, то вредные микроорганизмы начнут вторжение. Избавиться от запаха в холодильнике станет непросто.

Решение: заставить домочадцев обратить внимание на скоропортящееся.

При помощи отдельностоящего компактного ящика собираем в одном месте всю продукцию со сроками годности «на грани». Не забудьте о надписи-напоминалке для остальных.

Хитрость №6: Одинаковые банки.

Кетчупы, приправы, майонез, плавленый сыр, соусы, молоко, соки и прочие жидкие продукты — было бы неправильно купить новый холодильник и не хранить в нём такие вещи. Тогда на дверцах быстро исчерпается свободное место. Из сосудов и пакетиков строится целый «забор».

Решение: использовать универсальные ёмкости со шприцующей крышкой.

Универсальное решение, которое может быть ещё и красивым. Ёмкости должны полностью открываться для очистки (например, в посудомоечной машине). Эстетично и практично — единая форма банок освободит массу пространства на полках.

Хитрость №7: Глянец и чистота.

Нередко в холодильнике применяют стеклянные полки. Такие быстро приходят в негодность из-за царапин. Они словно магнит притягивают грязь и разводы. В микроповреждениях стекла и пластиковых рамок начинают скапливаться микроорганизмы.

Решение: самоклеящаяся или статическая декоративная плёнка.

В качестве подстилающего материала должны использоваться исключительно безопасные для пищи изделия. Прозрачные или цветные плёнки сохранят поверхности от визуального старения. На очистку не придётся тратить много времени. И решится давно назревший вопрос, как же убрать запахи из холодильника.