Чем опасна кухонная вытяжка и почему её запрещают?

Трудно представить современную кухню без системы принудительной вентиляции. Вытяжка сохраняет в чистоте воздух и поверхности вокруг зоны приготовления пищи. Без такого продвинутого помощника обыкновенная каша легко приведёт к задымлению всего пространства, стоит ей чуть подгореть.

И вот, представьте себе, в некоторых странах с виду безобидную вытяжку посчитали опасной для жизни!

Почему вытяжки запрещают?

Всё дело в доведённых до отчаяния чиновниках. Речь о латвийском законе от 1 сентября 2016-го года, который изменяет Правила пожарной безопасности в многоквартирных домах.

Прибалтийское государство приняло решение запретить всякое использование вытяжки.

Так за что правительство Латвии издало закон на запрет вытяжки?

1. Собственники избавлялись от лишних, по их мнению, воздушных камер и тем самым расширяли свои жилплощади. Вытяжки с вентиляционными системами начинали гонять воздух из одной квартиры в другую вместе со всеми запахами. Те, кто не установил себе такого прибора остался в проигрыше — человеку приходилось буквально задыхаться в соседских «воздушных отходах».

2. Из-за высокой герметичности помещений после установки пластиковых окон и современных дверей с уплотнителями от угарного газа начали гибнуть даже там, где нет газовой колонки — то есть обычная газовая плита для готовки расходовала весь кислород в квартире и незаметно отправляла хозяев на вечный покой.

Как правильно установить вытяжку и не пожалеть о её покупке?

Не будем обсуждать, насколько оправданы крайние меры латвийского правительства, а вернёмся к российским реалиям. Неважно, есть у вас газовые приборы или их нет вообще — установка вытяжки действительно должна проходить со знанием дела и учётом пожарной безопасности.

Многие из нас вспоминают об этом в самый последний момент, когда мастера уже привезли кухонную мебель. Ведь они не инженеры, а простые сборщики.

Установщики кухонного гарнитура не смогут вам сделать грамотное разведение вентиляционного канала.

Конечно, кое-как вытяжку вам поставят. Но удобно и, самое важное, безопасно ли ей пользоваться после такой установки? И здесь есть несколько правил, которые вы должны просто запомнить один раз на всю жизнь:

1. Устанавливать воздуховод вытяжки так, чтобы вентиляционная шахта сохраняла возможность естественного оттока воздуха. То есть не закрываем отверстие наглухо!

2. Если вентиляционное отверстие стены находится внутри шкафчиков и всё равно не имеет возможности естественной циркуляции кислорода, то сделайте разводку воздушных каналов с противовозвратным клапаном, блокирующим вывод воздуха при работающей вытяжке.

Как лучше всего подключить вытяжку к вентиляции?

Теперь, зная о правилах безопасности, нам важно не допустить потерю эффективности отвода воздуха от места готовки. Что это значит?

1. При установке воздушных каналов от вытяжки к вентиляционной шахте делайте как можно меньше изгибов и с как можно меньшим углом.

2. Используйте воздушные каналы одинакового сечения, которое также соответствует площади вентиляционного отверстия.

3. Если вы применяете гофру, то обязательно установите хомуты в местах соединения и старайтесь обеспечить конструкции надёжность и герметичность.

4. С пластиковыми воздуховодами гораздо проще подключить вытяжку к вентиляции своими руками.

И всё-таки, опасны вытяжки или нет?

Опасность представляет всё то, что нас окружает. Вы можете неудачно сесть на табуретку и при падении смертельно удариться или неосторожно оступиться, когда спускаетесь по лестнице. Нужно ли теперь запрещать табуретки и лестницы?

Скорее всего, латвийское правительство подобным законотворчеством пытается привлечь внимание СМИ и людей к проблеме правильной установки вытяжки в многоквартирных домах. Собственники редко заботятся о вопросах безопасности. И внять им удаётся только вот такими резонансными методами.